El Escoces Volante Papa Luna 2012 DO Calatayud

El Escoces Volante Papa Luna 2012 DO Calatayud
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El Escoces Volante Papa Luna 2012 DO Calatayud
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Spanien
Anbaugebiet: Calatayud
Rebsorte(n): 75% Garnacha, 20% Syrah, 5% Mazuelo
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
Restsüße: 2.00 g/l
Säuregehalt: 5.10 g/l
Trinkempfehlung: bis 2017
Erzeuger: El Escoces Volante
Barrio La Rosa Bajo 16, 50300 Calatayud
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

Der schottische Auswanderer Norrel Robertson ist Spaniens einziger Master of Wine. Lange Jahre hat er damit verbracht, geeignete Parzellen zu suchen und zu selektieren, um Weine mit nachhaltiger Intensität erzeugen zu können.

Das Calatayud wartet mit einzigartigen mikroklimatischen Besonderheiten auf, die wie geschaffen sind für Weine aus Grenache-Reben.
Der Name „Papa Luna“ geht auf Pedro Martinez de Luna zurück. Er war eine bedeutende historische Figur, die aus der Gegend um Calatayud stammte und als einer der Gegenpäpste zwischen 1394 und 1422 in Avignon regierte.

Das mikroklimatisch einzigartige Klima im Ribotatal zeichnet sich verantwortlich für die typische Ausprägung von Garnacha und Syrah mit der tiefen Farbe und den sortentypischen Merkmalen von schwarzen Früchten, komplexen Gewürzaromen und Noten von schwarzem Pfeffer. Diese Aromen werden aber auch durch Wildkräuter- und Gewürze verursacht, die in den recht unwegsamen Einzellagen gut gedeihen.

 

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 10. März 2015 in unseren Katalog aufgenommen.

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